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Nettoyage de Printemps – Green Smoothie

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Le soleil revient et avec lui des envies de smoothies gourmands et détox. J’ai comme un besoin de nettoyage de printemps de mon organisme! Pour ça rien de mieux qu’un mélange de fruits et de légumes frais plein de vitamines et d’anti-oxydants. Je peux pas donner les détails des bienfaits mais j’ai l’impression de me faire du bien en buvant ces délicieux breuvages… Problème: je n’ai pas de centrifugeuse et aucune envie d’encombrer ma nouvelle cuisine d’un appareil de plus. Solution: En bonne Magimix addict, je me procure le kit centrifugeuse / smoothie mix de Magimix que je rêve de tester. Ce kit à fixer sur mon robot Magimix 5200XL a 2 avantages majeurs: il prend beaucoup moins de place qu’une centrifugeuse classique et en plus on peut changer la fonction en cours de route pour terminer son cocktail de fruits. Pour un smoothie, je commence par la centrifugeuse pour les pommes par exemple et je termine par un coup de lame blender pour les avocats. Bref, c’est toujours faisable avec un blender classique mais il faut soit acheter du jus de pomme tout fait, soit vous le préparer à part à la centrifugeuse.

smoothie-green-epinards-avocat-pommes J’en profite pour vous présenter la photographe londonienne Margaux Carron de la Cabine de Margaux qui a pris les photos de ce smoothie coloré!

Green smoothie (avocat, épinards, pomme)

smoothie-vert-avocat-epinardsTemps de préparation: 10mn

Pour 2 grands verres

- 2 avocats
– 150g d’épinards frais
- 5 pommes (ou du jus de pomme frais)

Avec le kit centrifugeuse du Robot Magimix: Rincez les pommes et coupez-les en 4. Rincez les épinards et essorez-les. Passez les pommes et les épinards à la centrifugeuse. Enlevez ensuite le kit centrifugeuse et remplacez-le par la lame en métal et l’anneau blender. Ajoutez l’avocat en morceaux. Mixez. Dégustez immédiatement.

Avec un blender: Mettez les épinards et les morceaux d’avocat dans le blender. Mixez. Ajoutez du jus de pomme selon votre goût jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.

[Kit Centrifugeuse = Produit prêté par Magimix]

smoothie-vert-epinards-avocat-pommes© Photos: Margaux Carron

 


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